cosa comprare | speciale “Vino in Sardegna”
I VINI
La vite è presente da tempi immemorabili nell’isola. Preziosi reperti di vinaccioli sono stati ritrovati in stratificazioni d’interni e di cortili nei siti archeologici dei complessi nuragici.
La ripresa delle vinificazioni tradizionali con l’ausilio della moderna tecnologia è lo specchio della Sardegna di oggi.
I produttori hanno scelto la qualità e, nel massimo rispetto per il prodotto, scelgono per i loro vitigni i terreni più adatti, controllando spesso con criteri innovativi la produzione.