GALLURA
>3000 ettari di vigne
Area d’elezione del Vermentino; per le favorevoli condizioni questo vitigno ha potuto esplicarvi al meglio le proprie potenzialità.
Bisogna riconoscere che il successo del Vermentino ha potuto realizzarsi grazie allo sviluppo turistico della zona, che ha dato un notevole impulso a tutta l’economia, nonché prestigio all’immagine dell’area.
Per rendere più flessibile l’utilizzo della materia prima Vermentino, si propone una moderata integrazione con vitigni cosiddetti nobili (Chardonnay, Pinot) utilizzabili, d’altra parte, anche per la produzione di vini spumanti, che trovano
in Gallura condizioni favorevolissime.
Contenuta appare la possibilità di sviluppo di vitigni rossi.