Cantina Sociale dell’Ogliastra
Coop. a r.l.
via Baccasara, 36
08084 Tortolì (Nu)
Tel. 0782 623228
Fax 0782 622546
Sito internet: www.cantinasocialeogliastra.it
La Cantina Sociale Ogliastra con sede a Tortolì, prende il nome dall’omonima regione, posta tra il Gennargentu ed il Tirreno, famosa per la coltivazione di uve Cannonau. Questo vitigno, di origine iberica, venne importato in Sardegna nel XV secolo ed ivi trovò il suo giusto areale per una produzione particolarmente pregiata.
Il terreno, il clima, l’esposizione e la particolare lavorazione conferiscono al Cannonau d’Ogliastra le caratteristiche che lo differenziano sostanzialmente dagli altri vini, rendendolo “il più sardo dei vini”, come viene definito dalla letteratura enologica. Oggi grazie ad una costante attività di ricerca e alla razionalizzazione delle tecniche di lavorazione, la Cantina Sociale Ogliastra è in grado di produrre un’ampia gamma di vini: aperitivi, da tavolo e da dessert.
I prodotti
G.T. D.O.C. Liquorosi Spumanti