ARTICOLI
link a “Un’Isola un Continente”
Il Fiore Sardo
il pecorino più antico fatto solo con latte di pecora crudo. Il fiore del formaggio sardo. Direttamente dalla Barbagia.
Il Pane
mille forme, mille tipi di pane. La lavorazione e le usanze legate al pane
Il Mirto
da una piccola bacca viola, il liquore più bevuto in Sardegna
Il Miele
nel miele sardo i profumi dei fiori del Mediterraneo. I vari tipi di miele
Il Torrone
è diverso dagli altri torroni: è fatto solo con miele sardo e con tanta frutta secca.
E’ il dolce tradizionale di tutte le feste
Il Mercato del pesce di Cagliari
è il mercato del pesce di Cagliari, il più grande d’Italia. I colori, gli odori, le forme, le facce di un posto affascinante, nelle parole di un eccentrico turista inglese…