Il Programma:
- h 10.00 Tosatura delle pecore e rinfresco
con dolci tipici e vino bianco - h 12.00 Mungitura e preparazione del formaggio
- h 13.00 Pranzo tipico de “sa Tundimenta” in agriturismo
- h 15.00 Intrattenimento musicale
Il Menù del Pranzo:
Antipasto: prosciutto, casu axedu, cordulas e sottoli vari
Primo: brodo di pecora, carne lessa e patate
Secondo: pecora arrosto
Contorno di stagione, pane, vino, formaggio,
frutta, dolci, caffè e digestivo
Il costo: 18,00 Eur a persona
Note:
– è richiesta la prenotazione entro il 20-05-2004
– possibilità menù flessibile