Home E Nuovi Stili di Turismo E Sardegna – Sagre e Feste di Primavera – Sagra dell’Asparago, Serrenti 

SAGRA DELL’ASPARAGO – Serrenti (CA) 9 maggio 2004
Il programma completo delle due giornate dedicate all’asparago. 

Venerdì 7 maggio, Cooperativa Sorgente, sp. 56 km 1 – Giornata di studio sull’asparago

  • ore 18.00  Apertura dei lavori, saluto delle autorità
  • ore 18.15  Metodi e tecniche per lo sviluppo della filiera agro-alimentare dell’asparago, risultati di una ricerca di mercato. A cura del dottor Antonio Murgia, consulente di marketing.
  • ore 19.30   Discussione.
  • ore 20.00   Chiusura dei lavori

Durante la giornata verrà distribuito il terzo volume della filiera agro-alimentare del Medio Campidano.

Domenica 9 maggio, Piazzale S.ta Vitalia – X edizione sagra dell’asparago

  • ore 9.00   Gara di corsa amatoriale. Organizzazione a cura dei Gruppi Sportivi. Iscrizioni presso il tavolo del comitato, fino ad un’ora prima della partenza.
  • ore 11.00  Santa Messa in onore di S. Isidoro, patrono degli Agricoltori. La funzione religiosa sarà celebrata nella chiesa di S.ta Vitalia.
  • ore 16.00   Degustazione di piatti a base di asparagi.
  • ore 17.30   Serata di balli e musica a base di liscio.

Durante la manifestazione ci sarà anche un’esposizione gastronomica a cura dei soci della Cooperativa Sorgente, una mostra di pittura e di scultura di artisti locali, lavori di artigianato, ceramica, vetro, pietra, ferro battuto e coltelli. Inoltre saranno presenti commercianti e imprenditori con i loro prodotti.