Regione Autonoma della Sardegna
Istituto Superiore Regionale Etnografico
XI Rassegna Internazionale di Film Etnografici
CIBO [ FOOD ]
Nuoro, Auditorium dell’Istituto Etnografico 2 – 7 dicembre 2002
IL PROGRAMMA
- LUNEDÌ 2 DICEMBRE
– ore 10 -11 Arrivo e accoglienza dei partecipanti
– ore 11 Apertura dei lavori
Saluti: Giuseppe Chines Presidente dell’ISRE
Mario Demuru Zidda Sindaco di Nuoro
Mauro Pili Presidente della Regione Autonoma della Sardegna
Beniamino Scarpa Assessore Regionale della Pubblica Istruzione e Beni Culturali
Prolusione Alberto Mario Cirese Professore emerito dell’Università degli studi di Roma “La Sapienza”
– ore 16 Presentazione del programma: Paolo Piquereddu Direttore Generale dell’ISRE
– ore 16.00 Proiezioni - MARTEDÌ 3 DICEMBRE
– ore 9,30 Proiezioni - MERCOLEDÌ 4 DICEMBRE
– ore 9,30 Proiezioni
– ore 16.00, TAVOLA ROTONDA, DIBATTITO: Pratiche alimentari e struttura sociale. Presiede Alberto Mario Cirese, Introducono i temi Giulio Angioni Università di Cagliari, Pietro Clemente Università di Firenze - GIOVEDÌ 5 DICEMBRE
– ore 9.00-19.00, ESCURSIONE: visita al Museo delle Tradizioni Agro-alimentari di Siddi (Cagliari) - VENERDÌ 6 DICEMBRE
– ore 9,30 Proiezioni - SABATO 7 DICEMBRE
– ore 9,30 Proiezioni
– ore 16.00 Cerimonia di premiazione
– ore 17.00 Chiusura della manifestazione