si accompagna felicemente con frutti di mare, pesci e crostacei ed è anche un eccellente aperitivo.
- Colore: giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli.
- Profumo: elegante bouquet con aroma di mela cotogna e lontano sentore di mandorla amara.
- Sapore: asciutto e morbido.
- Tenore alcolico: 12°.
- Temperatura di consumo: 5/6°C.