La bottarga 

LA BOTTARGA
sa buttariga, il caviale del Mediterraneo 

Sardiniapoint vi guida alla scoperta dei segreti di questa prelibatezza del mare!

• COSA E’ LA BOTTARGA? 
• IL MUGGINE 
• LA STORIA DELLA BOTTARGA 
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• DOVE COMPRARLA 

Case Vacanze a Oristano?
Sardinia Point!      

A cura di Roberto Dessì
Immagini e text-editing: SP