GAMBERONI ALLA VERNACCIA
Ingredienti:
– gamberoni
– aglio, prezzemolo
– vernaccia
Lavare i gamberoni e disporli in una teglia, condire con abbondante aglio e prezzemolo tritati e sale. Mettere in forno caldo e a metà cottura spruzzare di vernaccia. Terminare la cottura e servire caldi.