Home E Un’Isola un Continente E SPECIALI>FIORE SARDO>RICONOSCIMENTI INFORMAZIONI 

descrizione  | lavorazione  | storia  | il nome  | in cucina  | la zona di produzione 
riconoscimenti e informazioni | links 

  • riconoscimenti
    A Gavoi ha preso vita il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Fiore Sardo. Il Fiore Sardo ha ottenuto dalla CEE il riconoscimento di Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)
  • informazioni
    Consorzio per la Tutela del Formaggio “Fiore Sardo” D.O.P,
    via Margherita, Gavoi (Nu),
    tel.  0784 529043, fax. e segr. tel. 0784 529350.